Colomba Bonifanti ai mirtilli rossi 1000 gr
21.40€
I nativi americani usavano il mirtillo rosso per medicare le ferite e per problemi digestivi. Oggi questo frutto, ricco di antiossidanti e conosciuto per le sue proprietà benefiche, caratterizza una Colomba molto particolare, apprezzato per il sapore unico e per la sua grande digeribilità.
L’impasto, con burro di cacao e bacche di vaniglia del Madagascar, è il classico con uova fresche di galline allevate a terra, farine selezionate e burro di prima scelta.
1000g
Esaurito
Descrizione
INGREDIENTI: Farina di Frumento, Mirtilli Rossi disidratati e dolcificati (17,8%): (Mirtilli Rossi, Zucchero, Acido citrico, Olio di Girasole, Colorante: succo di Sambuco), Zucchero, Acqua, Granella di Zucchero (8,2%), Burro, Tuorlo d’uovo Fresco da galline allevate a terra, Lievito Naturale da madre bianca: (Farina di Frumento, Acqua), Mandorle (3%), Albume d’uovo fresco da galline allevate a terra, Nocciole (1,3%), Emulsionante: Mono e digliceridi degli acidi grassi, Farina di riso, Sciroppo di Zucchero invertito, Miele, Burro di cacao, Latte in polvere, Sale, Amido di riso, Bacche di vaniglia del Madagascar. – Può contenere tracce di: Soia e altra frutta a guscio.
Tabella nutrizionale: valori medi per 100 g: energia 1520 kj 365 Kcal, grassi 14 g di cui saturi 6,9 g, carboidrati 56 g di cui zuccheri 33 g, proteine 5,9 g, sale 0,30g.
Curiosità e consigli
Prodotto da forno a lenta lievitazione naturale. Per conservare la fragranza della nostra Colomba, Vi consigliamo di tenerla in un ambiente caldo così da non alterarne la sofficità è bene tagliarlo con una lama lunga e dentellata. Riporre il prodotto non consumato nel suo sacchetto originale, richiudendolo con un lega tutto da cucina.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1000 g |
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